【商品番号】001100

【ご自宅用】霜降り牛タン切り落とし塩麹熟成 300g

価格: ¥3,600 (税込)
販売期間: 2022年05月17日00時00分~
2023年06月30日23時59分
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霜降り部位だけの贅沢な切り落とし。

牛タン専門店陣中の最高級商品「特選上タン塩」の形を整えるために切り落とした部分や、仔牛の霜降り牛タンの切り落とし部位を集めました。切り落としなので形はバラバラですが味は一級品です。塩麹を使った陣中独自の味付けをしていますので、解凍して焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。小さくても旨みの詰まった脂が口の中いっぱいに広がります。



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