【仙台七夕まつり】※送料無料※牛タンセット

価格: ¥7,700 (税込)
販売期間: 2021年07月20日18時00分~
2021年08月11日23時59分
数量: セット
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仙台の牛タンの定番!
食べごたえのある厚切り牛タン

「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。味付け、目入れ、スライス済みなので、解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをお楽しみいただけます。




~ セット内容 ~

【レストラン仕様】厚切り牛タン塩麹熟成
600g ※4~5人分


牛タン入りテールスープ
2箱(160g×4) ※4人分


仙台みそ南蛮
110g
みそ南蛮





【仙台七夕まつり】※送料無料※牛タンセット

価格: ¥7,700 (税込)
販売期間: 2021年07月20日18時00分~
2021年08月11日23時59分
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~注意事項~
・密封容器のまま解凍してください
・解凍後にフライパン等で焼いてお召し上がりください
・解凍後は冷蔵庫で保管の上、早目にお召し上がりください
・商品到着後はすみやかに保管ねがいます
・初期不良が疑われる場合は到着後3日以内にご連絡ください
・画像と実物の印象が異なる場合がございます


【レストラン仕様】厚切り牛タン塩麹熟成〈600g〉
名称 : 牛タン味付け
原材料名 : 牛タン(カナダ、オランダ、その他)、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布粉末/pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)
内容量 : 600g
栄養成分 : 栄養成分表示(100g当り)/熱量329kcal、たんぱく質12.2g、脂質29.1g、炭水化物1.4g、食塩相当量1.7g
アレルゲン : 牛肉
保存方法:冷凍保存(-18℃以下)
賞味期限:製造日から冷凍で120日
製造者:株式会社陣中 閖上工場 宮城県名取市小塚原字辻野27-12


牛タン入りテールスープ
名称 : スープ
内容量 : 160g×2
原材料名 : 牛スープ(牛タン(カナダ、オランダ、その他)、牛骨、キャベツ、たまねぎ、ねぎ、牛テール、生姜、さとうきび抽出物)、牛タン、たまねぎ、牛脂、天日塩、オニオンパウダー、みりん、牛タンエキス、香辛料、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)
栄養成分 : 栄養成分表示(100g当り)/熱量62kcal、たんぱく質1.9g、脂質5.4g、炭水化物1.0g、食塩相当量0.6g
アレルゲン : 牛肉
賞味期限 : 製造日から常温で365日
製造者 : 株式会社陣中  宮城県仙台市宮城野区福室御蔵前二番57-1


仙台みそ南蛮
名称 : そうざい
内容量 : 110g
原材料名 : 青唐辛子味噌漬け(青唐辛子(中国)、食塩、その他)、味噌、砂糖、醤油、オイスターソース/トレハロース、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
栄養成分 : 栄養成分表示(100g当り)/熱量169kcal、たんぱく質5.6g、脂質3.3g、炭水化物31.9g、食塩相当量4.1g
アレルゲン : 小麦・ごま・大豆
賞味期限 : 製造日から常温で240日
製造者 : 株式会社陣中 宮城県仙台市宮城野区福室字御蔵前二番57-1


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