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内容量120g【1人分】
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賞味期限製造日より275日
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アレルギー牛肉
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保存方法要冷凍(-18℃以下)
解凍後は、要冷蔵(-8℃以下)、3日以内にお召し上がりください。 -
栄養成分表示(100gあたり)熱量307kcal、たんぱく質14.0g、脂質26.8g、炭水化物2.3g、食塩相当量1.5g(推定値)
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原材料名牛タン(輸入)、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布パウダー/pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)
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商品番号100013
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今日注文するといつ発送されますか?クレジットカード・代金引換でのご注文はご注文後3営業日後に出荷いたします。
前払いの場合は、ご入金確認後3営業日後に出荷いたします。
お届けは出荷日の翌日または翌々日となります(離島を除く)。 -
領収書などの金額のわかる書類は入りますか?ご注文者さまとお届け先さまの住所が異なる場合は金額のわかる書類は同梱しておりません。
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解凍方法は?調理する12時間前に冷蔵庫で解凍してください。
急いでいるときは流水解凍で、30分〜1時間程度で解凍ができます。 -
おいしい焼き方は?解凍したお肉は焼く前に少し常温に戻しておきます。
フライパンの場合、少量の油をひき、中火〜弱火で焼いていきます。
片面2〜3分程度、焼き目がつくくらいが目安です。
焼けたら食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。 -
送料はいくらですか?1つのお届け先につき1万円以上ご購入で、送料が無料になります。
地域により異なりますので、詳しくはこちらからご確認ください。
商品情報
創業感謝祭2025

陣中は、2025年4月で創業24年を迎えました。日頃のご愛顧に感謝し、陣中創業感謝祭を開催いたします。創業感謝祭ならではのラインナップをご用意いたしました。この機会にぜひご賞味ください。
※本イベントは「陣中オンラインショップ」限定での開催となります
商品説明

霜降りの牛タン
牛タンのタン元の脂ののった部位だけを厳選し、さらに固い筋などを丁寧に取り除いています。

塩麹熟成の牛タン
塩麹を使ったタレにじっくりつけ込んだ後に、さらに低温熟成することで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。

とっておきの食事に
霜降りの牛タンの重厚な味わいを焼くだけで楽しめます。
美味しさへのこだわり

手間ひまを惜しまない職人の技術力
原料の見極め、長時間熟成、カットまでを職人のこだわりによって作られている最高の品質をお届けします。
日頃の感謝の気持ちを込めて

陣中は2025年4月に創業24周年を迎えます。
2023年9月に本社および工場を宮城県名取市閖上東に移転しました。「復興・観光・環境」を掲げる私たちは、地域の皆様と共に未来を築いていきたいと願っています。
日頃の感謝の気持ちを込めて、陣中オンラインショップでは創業感謝祭を開催いたします。ぜひこの機会にご利用ください。
これからも、お客様にご満足いただける独自の製法で仕上げた「旨い」牛タンを全国へお届けしてまいります。
株式会社陣中
代表取締役社長 福山良爾
代表取締役社長 福山良爾