牛タンそのまま<食>丸ごと一本塩麹熟成 600g

価格: ¥10,000 (税込)
販売期間: 2021年10月01日00時00分~
2022年09月30日23時59分
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「陣中独自の低温加熱(製造特許)」を施した、新しいタイプの牛タンです。

「162時間二段階熟成+オリジナル低温加熱(製造特許)」を施しているため、解凍後は加熱せずそのままでもお召し上がりいただけます。

希少部位の霜降り上タン元部位から赤身部分のタン中先部位まで、牛タンの4つの部位を使用。

そのまま食

解凍して1~2cmほどの厚さにカットしてフライパンで焼けば「牛タン焼き」に、

そのまま薄くスライスしてサンドイッチの具材やサラダのトッピングに等々、

お好みに合わせて柔らかい牛タンをお楽しみいただけます。



そのまま食
ギフト案内

牛タンそのまま<食>丸ごと一本塩麹熟成 600g

価格: ¥10,000 (税込)
販売期間: 2021年10月01日00時00分~
2022年09月30日23時59分
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注意事項
・のし、ギフト対応可。決済画面よりご指示ください
・密封容器のまま解凍してください
・解凍後は冷蔵庫で保管の上、早目にお召し上がりください
・商品到着後はすみやかに開封し保管ねがいます
・初期不良が疑われる場合は到着後3日以内にご連絡ください
・画像と実物の印象が異なる場合がございます





名称:加熱食肉製品(加熱後包装)
原材料名:牛タン(カナダ、アイルランド、その他)、塩麹、天日塩、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、香辛料、昆布パウダー/pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)
栄養成分:栄養成分表示(100g当り)/熱量202kcal、たんぱく質17.4g、脂質14.3g、炭水化物1.1g、食塩相当量1.5g(推定値)
アレルゲン:牛肉
内容量:600g
賞味期限:製造日から冷凍で120日
保存方法:冷凍保存(‐18℃以下)
製造者:株式会社 陣中 本社工場 宮城県仙台市宮城野区福室字御蔵前二番57-1



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