牛タンラー油のアボカドしらす丼

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具の９割牛タン　牛タン仙台ラー油　100g

材料（2人前）

• 牛タン仙台ラー油30g
• ご飯2人前
• アボカド1個
• しらす干し30g
• 小ねぎ適量
• 韓国のり適量
• 卵黄1個
• めんつゆ大さじ1

作り方

• 1. アボカドを一口大に切ります。小ねぎは細かく刻みます。
• 2. 丼にご飯をよそい、アボカド、しらす干し、小ねぎ、韓国のり、卵黄を盛り付けます。
• 3. めんつゆ、牛タン仙台ラー油をかけて完成です。

ポイント

• ・味付けは醤油や白だしなどお好みの調味料をお使いください。
• ・わさびを乗せて食べるのもおすすめです。