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内容量200g
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賞味期限製造日より275日
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アレルギー牛肉
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保存方法要冷凍（-18℃以下）
解凍後は、要冷蔵（-8℃以下）、3日以内にお召し上がりください。 -
栄養成分表示（100gあたり）熱量328kcal、たんぱく質11.5g、脂質30.4g、炭水化物2.0g、食塩相当量1.5g（推定値）
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原材料名牛タン（輸入）、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布パウダー／pH調整剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉を含む）
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商品番号100419
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今日注文するといつ発送されますか？クレジットカード・代金引換でのご注文はご注文後３営業日後に出荷いたします。
前払いの場合は、ご入金確認後３営業日後に出荷いたします。
お届けは出荷日の翌日または翌々日となります（離島を除く）。 -
領収書などの金額のわかる書類は入りますか？ご注文者さまとお届け先さまの住所が異なる場合は金額のわかる書類は同梱しておりません。
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解凍方法は？調理する12時間前に冷蔵庫で解凍してください。
急いでいるときは流水解凍で、30分〜1時間程度で解凍ができます。 -
おいしい焼き方は？解凍したお肉は焼く前に少し常温に戻しておきます。
フライパンの場合、少量の油をひき、中火〜弱火で焼いていきます。
片面2〜3分程度、焼き目がつくくらいが目安です。
焼けたら食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。 -
送料はいくらですか？1つのお届け先につき1万円以上ご購入で、送料が無料になります。
地域により異なりますので、詳しくはこちらからご確認ください。
商品情報
商品説明
牛タン1本から1枚だけの上タン塩
牛タンの中で、最も柔らかく濃厚な味わいの霜降り部位を厳選した「上タン塩」。
通常品には規格外となった"訳あり品"です
サイズや形が規定に合わなかった牛タンを使用しています。味や柔らかさは変わらず、最上級の牛タンをお得に楽しめる商品です。
数量限定で販売します
訳あり品のため数量限定での販売となります。簡易包装でお届けしますので、ご自宅用としてご利用ください。
【注意事項】
※商品の特性上、商品ごとに牛タンの形が異なるものが入っています。1袋におよそ牛タン4〜6枚入りです。
※包装紙、のしは対応しておりません。あらかじめご了承ください。
美味しさへのこだわり
牛タンの中で最も柔らかい1枚だけを厳選
1本の牛タンから1枚のみを厳選。希少なタン元の部位を、塩麹熟成で柔らかく仕上げました。
