「父の日に贈る牛タンギフト」

父の日にとっておきの牛タンを！お肉好きなお父さんに喜ばれること間違いなし。贈りものにピッタリな特別な牛タンをお取り寄せ！





特選上タン塩
一本の牛タンから一枚しか切り出すことができない、極上の牛タン。熟練した職人が一枚一枚丁寧に切り込みを入れることで、美しい焼き目と最高の食感を生み出します。極厚切りですので、おすすめは表面を中強火で焼き目が付く程度に焼いたあと、火を止めてアルミホイルなどで蓋をして蒸し焼きにすることで、ふっくらとしたミディアムレアの焼き加減になります。







もらって嬉しい贈りもの
仙台名物の「厚切り牛タン」と、仙台土産として定番になった「具の９割牛タン仙台ラー油」をセットにしました。陣中の牛タンは162時間の二段階熟成。味付け・スライス済なので解凍して焼くだけで本場仙台の牛タン焼きをお楽しみいただけます。牛タン仙台ラー油はメディアでも取り上げていただいている人気の「ご飯のお供」。これだけでご飯何杯でも食べられます。