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内容量焼きたて陣中牛タン 丸ごと一本 成牛 5枚
焼きたて陣中牛タン 丸ごと一本 仔牛 5枚 -
賞味期限製造日より275日
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アレルギー牛肉
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保存方法要冷凍（-18℃以下）
解凍後は未開封の状態で冷蔵保存（6℃以下）し、1週間以内にお召し上がりください。 -
栄養成分表示（1個あたり）焼きたて陣中牛タン 丸ごと一本 成牛：熱量167kcal、たんぱく質12.7g、脂質12.6g、炭水化物0.7g、食塩相当量1.1g（推定値）
焼きたて陣中牛タン 丸ごと一本 仔牛：熱量156kcal、たんぱく質10.3g、脂質12.6g、炭水化物0.8g、食塩相当量1.2g（推定値） -
原材料名焼きたて陣中牛タン 丸ごと一本 成牛：牛タン（デンマーク産）、食用こめ油、塩麹、天日塩、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、香辛料、昆布パウダー／pH調整剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉を含む）
焼きたて陣中牛タン 丸ごと一本 仔牛：牛タン（オランダ産）、食用こめ油、塩麹、天日塩、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、香辛料、昆布パウダー／pH調整剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉を含む） -
商品番号101246
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今日注文するといつ発送されますか？クレジットカード・代金引換でのご注文はご注文後３営業日後に出荷いたします。
前払いの場合は、ご入金確認後３営業日後に出荷いたします。
お届けは出荷日の翌日または翌々日となります（離島を除く）。 -
領収書などの金額のわかる書類は入りますか？ご注文者さまとお届け先さまの住所が異なる場合は金額のわかる書類は同梱しておりません。
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解凍方法は？自然解凍で約1時間が食べ頃の目安です。
室温や環境によって前後する場合がございますので、様子を見ながら解凍してください。 -
再冷凍は可能ですか？解凍後の再冷凍はお控えください。
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電子レンジでの温めは可能ですか？本商品を美味しくお召し上がりいただくため、電子レンジでの温めは推奨しておりません。
すでに焼き上げたものを冷凍しているため、再加熱すると肉質が硬くなったり、ジューシーさが損なわれたりする場合がございます。
ぜひ自然解凍でお召し上がりください。 -
送料はいくらですか？1つのお届け先につき10,000円以上ご購入で、送料が無料になります。
地域により異なりますので、詳しくはこちらからご確認ください。
商品説明
焼く手間がいらず、自宅で専門店の味を
これまでの牛タンは、自宅で焼くという“ひと手間”が必要でした。「焼き加減が難しい」「自宅では思ったように上手く焼けない」といったお客様の声を受け、“焼く手間を省き、お店で味わうような美味しさに近づける”商品開発を長きに渡り挑戦。試行錯誤の末、ついに「焼きたて陣中牛タン」が誕生しました。
陣中こだわりの三つの技術で“焼きたて品質”を実現
「熟成・焼き・冷凍」三つのこだわりの技術によって、焼く手間も失敗もない“焼きたて品質”を実現しました。
二段階熟成によって旨みとやわらかさを最大限に引き出した牛タンを、職人が溶岩石で⼀枚⼀枚丁寧に焼き上げ、特殊な冷凍技術で“焼きたて”の味わいを封じ込めました。
これまでにない新しい牛タン
自宅で焼かずに自然解凍するだけで、そのまま美味しくお召し上がりいただける、新しい牛タンの形です。
大切な方への贈り物やお土産として、また、ご自宅用としても最適です。
焼きたて陣中牛タン 丸ごと一本 成牛
赤身の旨みと肉質の力強さが際立ち、噛むたびに感じる濃厚な味わいが特長です。
霜降りタン元部位から赤身部分のタン中先部位まで牛タンの3つの部位を一度にお楽しみいただけます。
焼きたて陣中牛タン 丸ごと一本 仔牛
希少な仔牛の牛タンでやわらかく、ミルクを感じさせる味わいが特長です。仔牛ならではの繊細な甘みと驚くほどやわらかな肉質は、仙台でもめったに出会えない特別な味わいです。
