日頃は格別のお引き立てを賜り、誠にありがたくお礼申し上げます。
大切な方へ日頃の感謝の気持ちをお届けする「冬の贈りもの」。牛タン専門店「陣中」の牛タンが皆様の心を近くにつないでいただくこと、また食卓の楽しいシーンのお供になれば幸いでございます。
牛タン専門店陣中では、自社工場で職人たちがお客様へ「旨い」牛タンをお届けするために手間ひまかけて製品をお作りしております。創業当時から研究を重ねて創り上げてきた秘伝の「塩麹」ダレに漬け込んだ牛タンは、お肉の旨味を「最大限」まで引き出してくれます。
極上の牛タン
牛タン一本から「1枚」しか取ることができない、タン元の希少部位を厳選した特別な牛タンです。贅沢な厚さにカットした牛タンは職人の手によって一枚一枚丁寧に切り込みをいれてあります。大切な方への贈りものに、とっておきの牛タンをぜひ。
特選上タン塩 塩麹熟成 200g(2人前)
特選上タン塩 塩麹熟成 400g(4人前)
陣中といえば、丸ごと一本
本場仙台の牛タンをご家庭で簡単に味わうことができるように、味付け・スライス・切り込み全て仕込み済みですので、あとは焼くだけで厚切り牛タン焼きを美味しくお召し上がりいただけます。
牛タン丸ごと一本塩麹熟成 480g(4人前)
牛タン丸ごと一本塩麹熟成 750g
仙台でもめずらしい、仔牛の牛タン
ミルクで育ったオランダ産の良質な仔牛「ミルクフェッドヴィール」の牛タンです。希少な仔牛の牛タンなので仙台でも取り扱っている専門店は少なく、牛タン専門店陣中の大人気商品となっています。仔牛の牛タンの特徴はなんと言っても柔らかいこと。ほんのりとミルクの香りがする特別な牛タンを味わえるのは「陣中だけ」と言ってもよいでしょう!
仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 480g(4人前)
仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 620g
これがウワサの、ご飯のおとも
仙台土産として定番となりつつある「牛タン仙台ラー油」は、具の9割が牛タンの贅沢な「ご飯のおとも」です。未開封であれば常温で日持ちもするので、気軽に贈れるプレゼントとして大変ご好評いただいております。「ラー油」以外にも「オリーブ辛油」「米油」など様々なバリエーションを取り揃えております。
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送料込みギフト
「丸ごと一本」「仔牛の牛タン」など、牛タン専門店陣中では多種多様な牛タン製品を取り扱っております。1種類だけでなく、いろいろな牛タンを食べ比べてみたい!という方には牛タンギフトセットがオススメです。「冬の贈りもの」期間限定で送料込みギフトもご用意しております。
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